天津新开的 8 家超人气咖啡店，你去过几家？

近一年来，天津开出了很多家人气咖啡馆，有的开在巷子里，有的开在西式建筑旁，有的藏在古建筑里。本文我们精选了8家人气咖啡馆，除了“新”，它们还有许多意想不到的个性与惊喜。

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第五大道上的强大联盟

Moi × Coffee in-Crowd

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今年4月，Moi Coffee正式从解放南路百年老别墅搬迁至第五大道，并与Coffee in-Crowd精品咖啡店合并，算是老店的一次更新。

推荐理由一：“甜品+咖啡”的强强组合

Moi咖啡长期位列大众点评天津十佳咖啡店，其北海道奶酪、百香果酸奶等经典饮品一直深受大众喜爱。

Coffee in-Crowd更是让人刮目相看，它不仅是天津最早的精品咖啡店之一，店长孟乐更是天津众多精品咖啡店老板的导师，为其提供技术指导、开店支持、咖啡豆供应等。

推荐理由2：宜人的户外环境

咖啡厅设有数个树荫下的户外座位，夏季许多人喜欢坐在这里，一边喝着冰咖啡，一边享受第五大道中西融合的魅力。

地址：重庆路197号

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老建筑旁边的小清新地方

十年咖啡馆

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去年年中开业的Decade，店面采用短小清新的白色，与周边百年历史的西式建筑形成有趣的对比。

推荐理由1：他们卖的不是咖啡，而是艺术

对于主营精品咖啡与潮流艺术的DECADE来说，“咖啡馆”这个词可以分解为咖啡和博物馆。店内陈列的所有物品都是出售的：帆布包、眼镜、头巾等。

店内还摆满了各类中外经典唱片，坐在怀旧金曲CD旁喝咖啡，是一种独特的体验。

推荐理由2：每一季都有惊喜

店里会定期更新特色调配，比如6月份店长特别调配了一款“飘”，用菠萝、覆盆子、茉莉花茶和冷萃咖啡混合而成，很适合夏天喝。

地址：天津市赤峰道93号

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对于志同道合的人来说，山海并不遥远。

山海咖啡

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山海咖啡也是去年在赤峰路新开的，距离天津山水大厦瓷房子200米，距离张学良故居少帅府70米。

推荐理由1：不寻常的外太空设计

为了呈现一个与世隔绝的地方，山海咖啡采用了裸露的水泥、土色的木材，以及一些宇航员的元素，让太空感的设计成为咖啡馆的一大特色。

推荐理由二：重量级证书的咖啡品质

店长是云南杯手冲咖啡大赛的冠军，也是去年全国虹吸咖啡大赛冠军的导师，所以推荐点一杯店主亲手泡制的手冲咖啡和虹吸咖啡。

地址：天津市赤峰道86号

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从不同的角度看世界

无界藏书·跨界书店·透视咖啡

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“无界收藏”是去年第五大道一家跨界书店新创立的多元化生活空间。

推荐理由1：老洋房里的独立书店

跨境书店是跨境文化旗下独立阅读文化空间，由前IT精英于2014年创立。书店精选大陆、港台、欧美等各类精品书籍，还整合精品咖啡、原创文创产品等，给读者无限的跨境阅读体验。

去年4月，跨街书店升级搬迁至第五大道一栋百年前英国人建造的老房子里。

推荐理由二：“Bean to Cup”特色咖啡

作为跨界文化下专注精品咖啡的独立咖啡品牌，透视咖啡背后的专业烘焙团队从源头上与产地（特别是云南）的咖农合作，让每一位顾客在回馈种植地的同时，品尝到真正的精品咖啡。

地址：天津市香港路20号

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一秒穿越回昭和时代

Crazy Sheep Coffee（意大利专卖店）

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今年Crazy Sheep Coffee开了第二家店，与第一家需要预约不同，这家意大利特色店不需要预约。

推荐理由1：让人专注于咖啡的吧台设计

店面不大，一进门就看到一个占据了大部分空间的U型吧台，充满昭和风情。这样的设计让咖啡爱好者可以更好地观看咖啡的制作过程，在和咖啡师聊天的同时了解特色咖啡。

推荐理由二：创意又令人惊喜的味道

因为是意式专卖店，所以只供应意式咖啡和以意式浓缩咖啡为原料的创意饮品，特别以生姜调制的“Five O’Clock Ginger”、加入丁香、肉桂和小豆蔻的“Undercurrent”都别具一格。

地址：天津市南市街道多伦路180号

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一家具有强烈“妈妈”吸引力的社区咖啡店

直到夏天咖啡

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去年年初开业的Till Summer隐藏在一个很难找到的街区，但即便这样也没有减少大家对它的热情。

推荐理由一：肉夹馍+咖啡的创意

因为老板娘是陕西人，所以店里主营的是肉夹馍配咖啡，一口浓郁陕西风味的馍，配上一口冰咖啡，吃过的人都称绝配。

推荐理由2：可以快速带走的创意饮品

店内提供快速外卖或堂食的窗口，推荐咸柠檬7SOE美式咖啡：潮汕咸柠檬、七喜苏打水、埃塞俄比亚水洗单品浓缩咖啡、新鲜柠檬，不仅口感丰富饱满，更带来美妙的层次视觉体验。

地址：天津市永川道三商大厦11-102

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市场上的咖啡文化

九星咖啡

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推荐理由一：在菜市场喝咖啡的体验

菜市场和咖啡店，似乎是一对矛盾又有趣的跨界组合。去年年底开业的九星咖啡，就坐落在越秀路菜市场的一角，店内一半的空间都摆满了咖啡豆烘焙机和各种咖啡用具。除了售卖咖啡，店主还提供咖啡豆烘焙、咖啡培训等服务。

推荐理由二：超高性价比

九星咖啡以性价比极高而闻名：浓缩咖啡4元、美式咖啡9元、手冲咖啡22元……价格比便利店低，却能喝到专业品质的咖啡。

地址：天津市津河南路利民路96号

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街角的一家咖啡店

傻傻的棒极了

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正对路口，静园隔壁，Silly Awesome是今年夏天超火爆的街角咖啡店。

推荐理由1：非常不错的工业风

街角是白色的店面，干净的玻璃门，一进门就能看到灰色瓷砖上剥落的白色墙漆，暖色灯光下摆放着二手椅子，灯具和装饰都是金属材质，既有看似不费力的别致，又有硬朗的工业风。

推荐理由2：非常受欢迎！

或许是因为这种非常上镜的工业风，新开的店每天都是人满为患。店里3点开门，但3点半就很多人去，已经没有位置了。试营业期间，店主担心的不是没人来，而是如何应付这么大的客流量。

地址：天津市鞍山道66号