13个全国最好吃的夜市，你去过几个？

夏天的夜晚属于夜市。

如果你想感受一座城市的灵魂，夜市是你最好的去处。 烧烤、小吃、冰饮，还有不可阻挡的烟火。

随着去年夜市经济的兴起，越来越多的人把逛夜市作为夏日夜晚最好的消遣。 那些红顶的小摊，才是中国人心目中最好的深夜食堂。 哪个夜市最好、最有名？ 太太精心为大家搜罗了全国13个最好吃的夜市。 赶快预订吧！

01｜开封鼓楼夜市

作为中国夜市的鼻祖，河南开封在1000多年前就拥有令人羡慕的夜市生活。 当时夜市小吃统称为“扎车”。 虽然“扎车”的内容发生了很大的变化，但夜市喧闹的气氛却没有改变。

很多游客选择来鼓楼夜市打卡，虽然被诟病为旅游一条街，但不妨四处走走看看，享受一下热闹，吃个砂锅，喝一碗杏茶，抱一捧一块带有浓郁烧焦酱的油炸果冻。

必尝的羊肉包子是用五香烤羊肉、蒜苗和白菜包在煎饼里做成的。 羊油的香味扑鼻而来，好诱人啊！

购物结束后，来一杯凉茶杏子茶，用莲藕粉和杏仁粉，加上黑白芝麻、葡萄干、瓜子、杏仁片等配料制成。 冰冷，下一秒就凉了。

✈️地址：河南省开封市鼓楼区鼓楼街道鼓楼南广场

02｜沉阳彩塔夜市

如果问沉阳人哪个夜市最好，十之八九的人都会回答：“彩塔夜市，啥都有吃的。” 以彩电塔为地标的彩塔夜市，长达近500米，已风靡20余年。 历史几乎囊括了世界各地的小吃，给你安排的一目了然。

烧烤是东北夜市的标配。 毕竟东北朋友一天三顿小烧烤，一顿不吃都会觉得不舒服。 东北最狂野的烧烤非锦州烧烤莫属。 你可以烤一切。 用小铁串串起来，在高温炭炉上翻动几下，涂上调料，再加上一整头蒜。 这很美味！

你吃过臭豆腐冷面吗？ 冷面刷上一层东北臭酱，上面放上炸好的臭豆腐，刷上一层甜辣酱和秘制芝麻酱。 虽然闻起来有点奇怪，但是豆腐的脆香和臭酱的独特味道很吸引人。 越吃越兴奋，感觉更有活力！

还有一种特色的爆炒炖菜。 有的南方人一定会问：这是什么？ 它实际上是将红薯凉粉切成丁，放入锅中油炸，加入糖、醋、酱油、蒜汁、辣椒油和灵魂芝麻酱。 ，用力咀嚼，咀嚼起来感觉很舒服！

✈️地址：辽宁省沉阳市沉河区彩电塔附近（地铁青年公园C出口附近）

03｜沉阳塔湾兴顺夜市

对于老沈阳人来说，在夜市经济如此盛行之前，铁西兴顺夜市是每个吃货的天堂，当时甚至有“全国最大夜市”的称号。

但后来因为太火爆等各种原因，兴顺夜市搬到了塔湾地区，人气也有所下降，但仍然有上百种美食值得一去。

这是我第一次吃油毽子。 其实就是猪油，做成酥脆的油渣，撒上碎花生、小茴香和辣椒。 闻起来很香。 咬一口，咔嚓咔嚓，一吃就上瘾。

✈️地址：辽宁省沉阳市皇姑区名联路8号

04｜重庆南方花园夜市

作为重庆首屈一指的夜市，南方花园夜市自1994年开业，是重庆最早的网红美食街之一。 因位于科园四路，故又称科园四路夜市。

傍晚五点多，科园四路的不少小商贩纷纷出来，铺上标准的塑料桌椅，只等炎热的夜晚开始。

谁不知道眼镜烧烤？ 几乎每个来南方花园夜市的人都会打卡，拿点牛肉、豆皮、玉米、贡丸，上面撒上一把花椒、海椒，味道就浓了。

还有特色烤脑花，以莲藕片为底，上面放上比拳头大的新鲜脑花。 烤的时间恰到好处，嫩到入口即化。 麻辣鲜香，非常过瘾！ 难怪当地人说：谁也不能饿着南园走。

✈️地址：重庆市九龙坡区科园四路

05｜广州宝业路夜市

都说广州的美食是关键。 对于最会吃的广州来说，夜宵时间是一天中最兴奋的时刻。 全长800多米的宝业路，遍布着数十年历史的老字号餐馆和大排档。 它是广州饮食文化的缩影，有着老广最深的烟火气。

潮汕砂锅粥、海鲜烧烤、蒸肠粉、风味十足的粤式小炒、牛肉火锅……品种层出不穷。 推荐大家去七乐多。 装修很优雅，可以在一处吃到很多正宗的粤菜。

尽管受疫情影响，广州很多夜市尚未完全开放，但太太相信理想的深夜自由很快就会实现。

✈️地址：广东省广州市海珠区宝业路

06｜武汉宝成路夜市

@武汉热

武汉最原始、最浓厚的市场氛围就藏在宝成路夜市。 前世，这里被称为江汉路夜市。 一百多个小商品摊位让这里变成了一个小淘宝王国，开业已有10多年了。

“清仓甩卖”、“一对10元”、“三件100元”，一走进去，就能看到挂着的特价牌子。 从头到脚的衣服都能找到，而且价格比网上还便宜。 对于一些武汉人来说，这是他们从小就有的记忆。

它没有很多美食餐厅。 除了一些零散的摊位外，附近还有王继胜热牛杂、徐记糕点、成记汤馆等美味小吃店。 而往前走，就是江汉路步行街，这里可以找到小龙虾、烧烤、炸串等，美味的香气从街边弥漫到街尾。

✈️地址：湖北省武汉市江岸区宝成路与江汉二路交叉口

07｜青岛陆家庄夜市

山东青岛有三大夜市：台东夜市、李村夜市、陆家庄夜市。 曾上央视新闻报道的陆家庄夜市，开业已有14年多了。 长近300米，面积3000+㎡，设有600多个摊位。

在海边吃饭，陆家庄夜市迎面吹来的风里弥漫着新鲜海鲜的香味。 一瓶青岛啤酒，一大桌海鲜，真是太舒服了！

据说夜市里有一个臭豆腐摊。 即使是非高峰期，烤串也得等半个小时才能一根一根地卖。 一晚上就可以卖掉5000多串。 沾上秘制酱汁的时候，味道真的很好吃！

✈️地址：山东省青岛市城阳区正阳中路家家园购物中心（城阳店）东北侧

08｜兰州正宁路夜市

盛夏时节，兰州人的夜生活也达到了高潮。 曾经的“中国六大夜市”之一、兰州地标的代名词——正宁路夜市，您的胃在这里可以得到很好的安慰。

正宁路夜市最受欢迎的小吃之一，老马奶蛋酒酿，曾在《舌尖上的中国》第二季中亮相。 牛奶煮沸后，加入糖、酒酿和鸡蛋。 最后加点干果压实，消暑解暑。

汤色洁白如冰，蛋花滑爽，奶香四溢。 糯米粒里没有酒精味，但甜味却很突出。 其清爽的口感深受当地人和游客的追捧。

兰州人吃牛羊肉的方式数不胜数，夜市摊位上随处可见烤羊肉串。 烤好的串最后撒上一把辣椒粉，香得让人不拿起几串就不想离开。

✈️地址：甘肃省兰州市城关区正宁路333号

09｜哈师大夜市

师大夜市是哈尔滨必去的景点之一，它最初是一个小吃摊，许多学生来这里买牙膏。 2013年被接管管理，成为正式夜市，成为哈尔滨夜市文化的代表。

师大夜市的锅包鸡柳是必点的，和锅包肉很像。 外面涂了一层糖醋酱，咬下去里面是酥脆的鸡柳，质感十足，炸得温度恰到好处。

推荐的蒜苗大羊排太疯狂了。 肥瘦相间的羊排搭配青葱蒜苗。 它们被烤得滋滋作响。 当你咬嘴唇时，脂肪就会从嘴唇上喷出来。 蒜苗的清香解腻恰到好处。 它很美味！

✈️地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区文兴街（哈尔滨师范大学南校区旁）

10｜新疆和田夜市

在新疆和田，夏天的夜晚总是来得很晚。 每天八九点左右，太阳落山的时间比较晚。 但热闹的夜市才刚刚开始。 懂行的吃货们一定会来和田夜市的。 好吃又方便游览，让您一口气品尝新疆美食。

烤抓饭、酸奶粽子、馕肉、十全大福蛋、水果、果冻、西瓜烧烤……在和田夜市，有上百种美食等你解锁。

特色酸奶粽子是用木铲压扁的长筒粽子，上面盖上蜂蜜和半杯酸奶，再淋上半勺糖稀红枣汁。 它们酸甜可口。

烤鸡蛋的品种有很多种，有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。 将蛋壳敲碎后，撒上一小撮孜然，用小勺子搅拌均匀。 流淌的心与新凝固的蛋清混合，使其具有流动的凝胶状质地。

比较奢华的会在鹅蛋里加入蜂蜜、玛卡和藏红花。 味道很新奇，每一口都像是在探索寻宝。

✈️地址：新疆和田市阿恰勒东路（近昆仑湖）

11｜三亚第一市场

在不允许出国旅行的日子里，三亚成为热门的避暑胜地。 吃海鲜、逛夜市，位于解放一路与河西路之间的三亚第一市场，是吃海鲜必去的地方。

作为一个海岛城市，海鲜绝对是夜市的最爱。 这里有很多海鲜加工餐馆。 可以直接下单或者自带海鲜并支付加工费让店家加工。 蜗牛、扇贝、生蚝、鱿鱼，在这里你可以品尝到最正宗、最丰盛的海鲜盛宴。

在三亚潮湿的海风的吹拂下，三五好友吃一桌海鲜，是完全舒服的事情。 整个第一市场不仅是海鲜的聚集地，还有各种商贩和热带水果店。 被当地人亲切地称为“小万能”。

✈️地址：海南省三亚市天涯区新建街155号

12｜贵阳虎门巷夜市

说到夏天最好的避暑胜地，我肯定会投贵阳。 夏季平均气温20多度。 并且有自己的市场氛围。 即使周围都是川渝滇级别的美食霸主，贵阳的美食也不甘示弱，值得探索。

贵阳有虎门巷、庆云路、陕西路、博爱路等几大夜市。 晚上逛夜市是贵阳人夜生活的重头戏。 随着夜幕的降临，它变得越来越美丽。

贵阳烧烤在烧烤界也很有名。 走进虎门巷，烧烤就是夜宵的主旋律。 贵阳烧烤至今还保留着炭火。 掌宝、五花肉、鸡爪，再加上两杯啤酒，随便吃几十串。

吃完夜宵后，喝一碗糖水总是合适的。 除了冰粉之外，冰镇绿豆汤也是解暑必备的标配，还有将两者结合起来的绿豆冰粉。

✈️地址：贵州省贵阳市云岩区虎门巷

13｜上海首尔夜市

据说首都里藏着一个小韩国。 2020年开业的首尔夜市是去年首都最受欢迎的打卡地之一。 每到周末，这里就人头攒动，成为韩国美食爱好者的天堂。

和韩剧里一样的红蓝遮阳篷下的大排档吃东西，和真露碰杯，安排一波打卡照。 即使现在不能出国，也可以体验同样的“明洞的夏天”！

可以吃到辣鸡脚、烤肉、香肠、冷面等韩国招牌美食。 吃完后可以来一杯冰镇美式解解胃口。 你甚至可能在咖啡馆遇到你最喜欢的欧巴！

✈️地址：上海市闵行区红泉路1078号

世间的烟花，最能抚慰凡人的心灵。 夜市让您的旅行更加丰富多彩。

不同的城市，不同的夜市，不同的烟花，不同的气味。 欢迎大家在评论区分享你最喜欢的夜市，或者告诉我们你最想去哪个夜市~

文字| 朱棣

图片| 刘思雨、钟恒

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